楽な家事

毎日続く家事だから、楽にしたい

しないこと

今の暮らしはほどほどストックがちょうどいい

今の暮らしではストック品はほどほどです。いま使うものだけで、それなりに収納はいっぱいだから・・・。きっちり決めていませんが、なんとなく流れで基本各種1つの在庫を使って、なくなりそうな時に買い出し。つい買い忘れて困る時もあります・・。 でも、…

引き算したら楽な暮らし

もともと雑貨が好きで、色々なものを飾っていました。少ないモノで暮らす楽さを知ってからも、雑貨だけは減らず。 でも、飾れば飾るほど掃除が複雑になり。モノをよけて埃を取る拭く作業が必要で。一直戦に拭きたい、埃取りの作業をなくしたい・・・最後に雑…

楽な台所・・・そろえること②

楽な台所は揃えること。大きさの違うバラバラなスプーン、コップ、タッパなどは、取り出しにくくしまいにくい。 www.soramame1205.com それは、食品も同じ。昔は考えずに、パスタもそばなどの乾麺は、「あっ、こっちのほうが安い」「あっ、美味しそう」と気…

楽な台所~味付けしない野菜おかず

野菜が足りない、おかずが足りないと思った時に、楽に作れるおかずがあると有難いと思います。細かく切ったり味付けしたりしないシンプルなおかず。 味付けしないで、他の料理が出来上がるまでに、火を通すだけ。味付けはカツオと醤油、ドレッシングやマヨネ…

楽な台所~切らないほうが美味しくて楽なモノ

切らないほうが美味しくて、楽なものがあります。 先日の夕食、とりももの照り焼きを焼いていました。いつもは、食べやすいように切っていましたが時間もなくて、サラダと照り焼きをそのまま盛って、「鶏肉のステーキ風」といってナイフとフォークを付けまし…

それぞれに楽な家事~下味もつけないほうが楽

買ってきたお肉を小分けして冷凍する作業を省くため、料理ごとにパックの大きさを決めて買い、そのまま冷凍しています。 www.soramame1205.com 下味もつけていません。下味をつける作業は、ゆっくりしたい週末にやるのは面倒な時もあるし、下味をつけて冷凍…

楽な台所~小分け作業はしないで楽になる

gが安い時、たくさんのお肉が入ったパックを数種類買ってきて、一回量をせっせとラップに包んで、丁寧に袋にいれて冷凍していた時がありました。でも終わる頃には、そうゆう下準備にぐったりしている自分。 平日の自分を助けてくれるのかもしれない。さっと…

アイロンをかけない暮らし

アイロンかけは苦手です。ハンカチのように四角ならまだいいけれど、ワイシャツやエプロン、ブラウス、パンツなど・・・隅々まできれいにかけるのは本当に苦手です。 子供たちのお弁当ハンカチやエプロンに、ちゃんとアイロンがけしているという姉の話を聞い…